Thank you!
We will contact you shortly.
Barista course
Наш курс для тебе, якщо ти:
Мрієш про професію бариста
● у тебе є бажання влаштуватися на посаду бариста?● хочеш стати справжнім спеціалістом?● від фрази brew ratio падаєш в ступор?
Практикуючий бариста
● хочеш підвищити свою кваліфікацію?● навчитися розкривати весь потенціал зерна?● дізнатися про всі етапи від "ферми до чашки еспресо" ?
Відчайдушний кавоман
● ти полюбляєш пити справді смачну каву?● хочеш дізнатися про філософію приготування кавових напоїв?● хочеш навчитися готувати правильне еспресо самостійно?
“ ЗАРАДИ КАВИ МОЖНА ПІТИ НА ВСЕ… НАВІТЬ НА РОБОТУ”
What will you get?
Вступна частина
● знайомство між учасниками та командою ростерії● екскурсія по ростерії Essco Coffee та ознайомлення з усіма процесами
Теоретичний блок
● шлях зерна від ферми до чашки● вирощування кави● збір урожаю● обробка зерна
Практичний блок
● Практичний блок● екстракція еспрессо.● налаштування помелу (фактори, що впливають на його зміну, вплив розміру помелу та екстракцію).● техніка дозування та темперування.● вспінювання молока (етапи, техніка та оцінка якості).● базовий LatteArt (навчимо малювати сердечко).
Фінальний етап
● Робимо підсумки● Отримуємо сертифікат проходження курсу● Прямуємо у нове щасливе кавове життя