Опис товаруДеталіДодатки
Аромат: журавлина, червоне какао, шоколад
Смак: малиновий пломбір, виноград темний, груша
Післясмак: фінік, фундук
Різновид: Red Bourbon
Метод обробки: anaerobic
Висота проростання: 1950 м.н.м.
Ферма: Granja El Paraíso-92
Ла Макарена – це один з кавових садів ферми Ґранха Параїсо-92 (в перекладі «райська ферма»). Зараз це одна з найбільш інноваційних кавових ферм у світі. Вони вирощують і переробляють багато перспективних сортів кави. Такі наприклад, як Судан Руме, Джава, Жовтий та Рожевий Бурбон, Гейша, Пакамара, Катурра, Кастіжо, Супремо, Коломбіа, Табі. При вирощуванні використовують такі прогресивні методи, як тераси, крапельне зрошування, затінювання, розрахунки підживлення, з лабораторними перевірками. І завдяки цьому отримують унікальні лоти, що підтверджено найвищими нагородами в багатьох змаганнях. Також ферма має свою мікробіологічну лабораторію, лабораторію оцінки якості, та чудово оснащену переробну фабрику.
Смак: малиновий пломбір, виноград темний, груша
Післясмак: фінік, фундук
Різновид: Red Bourbon
Метод обробки: anaerobic
Висота проростання: 1950 м.н.м.
Ферма: Granja El Paraíso-92
Ла Макарена – це один з кавових садів ферми Ґранха Параїсо-92 (в перекладі «райська ферма»). Зараз це одна з найбільш інноваційних кавових ферм у світі. Вони вирощують і переробляють багато перспективних сортів кави. Такі наприклад, як Судан Руме, Джава, Жовтий та Рожевий Бурбон, Гейша, Пакамара, Катурра, Кастіжо, Супремо, Коломбіа, Табі. При вирощуванні використовують такі прогресивні методи, як тераси, крапельне зрошування, затінювання, розрахунки підживлення, з лабораторними перевірками. І завдяки цьому отримують унікальні лоти, що підтверджено найвищими нагородами в багатьох змаганнях. Також ферма має свою мікробіологічну лабораторію, лабораторію оцінки якості, та чудово оснащену переробну фабрику.